SEGURIDAD ALIMENTARIA
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Consultorías

Acompañamiento con trámites ante el INVIMA.

Diseño y montaje del Plan de Saneamiento.

Diseño y montajes de Plantas de Tratamiento de aguas.

Diseño y montaje de Planes de Gestión Integral de Residuos.

Capacitaciones

¿Quienes pueden participar de nuestras capacitaciones en Manipulación de Alimentos?

Todas las personas que intervengan en actividades de Fabricación, Procesamiento, Preparación, Envasado, Almacenamiento, Transporte, Distribución, Comercialización y Expendio de alimentos y Colaboradores de Servicios Generales en todo tipo de empresas.

Capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura (10 horas)

El Manejo Higiénico de los Alimentos constituye el punto de partida para el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura durante la preparación, elaboración, envasado, servido, expendio, almacenamiento, transporte o distribución de alimentos dirigidos al consumo humano.

La capacitación consta de los siguientes módulos

Manejo Higiénico de Alimentos

Limpieza y Desinfección

Microbiología Básica de Alimentos

Enfermedades Transmitidas por Alimentos

Saneamiento básico

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